Présentation
O Byô Local est né dans le cadre du projet communal « mon village a une âme » lancé par la commune de Nendaz. Cette épicerie en Vrac est une coopérative à but non-lucratif autofinancée par une quarantaine de coopérateurs. Pour l’instant le magasin est géré de façon bénévole, mais à terme il a pour objectif de créer de l’emploi dans la commune.
O Byô Local est tout d’abord un lieu d’échange dédié aux produits sains, issus majoritairement de l’industrie locale et générant le moins de déchets possible.
Le magasin propose sur ses étalages des produits cosmétiques, ménagers et alimentaires. Les clients se rendent à l’épicerie avec leurs propres contenant et les remplissent des produits désirés.
Présentation
O Byô Local est né dans le cadre du projet communal « mon village a une âme » lancé par la commune de Nendaz. Cette épicerie en Vrac est une coopérative à but non-lucratif autofinancée par une quarantaine de coopérateurs. Pour l’instant le magasin est géré de façon bénévole, mais à terme il a pour objectif de créer de l’emploi dans la commune.
O Byô Local est tout d’abord un lieu d’échange dédié aux produits sains, issus majoritairement de l’industrie locale et générant le moins de déchets possible.
Le magasin propose sur ses étalages des produits cosmétiques, ménagers et alimentaires. Les clients se rendent à l’épicerie avec leurs propres contenant et les remplissent des produits désirés.
Valeurs
Aujourd’hui, on ne peut plus ignorer les impactes écologiques de notre mode de vie. C’est pourquoi, les habitant de la commune de Nendaz, soucieux du développement durable, ont souhaité créé une épicerie coopérative leur permettant de consommer des produits locaux, de qualité et engendrant le moins de déchets possible.
Local – Durable – Qualité
Valeurs
Aujourd’hui, on ne peut plus ignorer les impactes écologiques de notre mode de vie. C’est pourquoi, les habitant de la commune de Nendaz, soucieux du développement durable, ont souhaité créé une épicerie coopérative leur permettant de consommer des produits locaux, de qualité et engendrant le moins de déchets possible.
Local – Durable – Qualité
Produits
Alimentation
Fruits secs
Amandes Noix de Cajou Noisettes Flocons de millet Pois chiches Raisins secs Poires séchées Pommes séchées Pruneaux séchés
Condiments et plantes séchées
Moutarde fine Origan mondé Romarin mondé Sarriette mondée Thym mondé Menthe poivrée mondée Verveine citronnée mondée Camomille matricaire mondée Sauge officinale mondée Tisane "La fleur des alpes"
Féculents (riz, polenta, pates, etc.)
Riz complet long grains riz basmati blanc riz pour risotto Polenta gros grain Polenta fine Penne de Petits Pois Penne de blé dur tricolores Fusilli aux œufs frais maccheroni d'épeautre Gnocchetti de Pois Chiche Spaghettis blancs Cornettes complètes Cornettes blanches Quinoa
Blés soufflés et Flocons
Soufflé blé nature Soufflé blé/miel Flocons d'avoine Flocons de millet
Légumineuses
Lentilles vertes Lentilles rouges Flocons d'avoine Flocons de millet Pois chiches
Graines
Graine de millet Graines de Tournesol Graines de chi Graines de courge Graines de lin Graines de sésame
Farines
Farine blé mi-blanche Farine épeautre Farine sarrasin
Chocolat et bonnes choses sucrées
Chocolat de couverture bio en goutte 63% Tablette classique 100g noir 70% Tablette classique 100g noir amande Tablette classique 100g noir orange Tablette classique lait 100g 40% Cacao pur en poudre Sucre de canne complet
Huiles et vinaigres et café
Huile colza pour cuisson Huile d'olive Vinaigre balsamique Café el Palomar en grain
Produits ménagers
Lessive Produit vaisselle Vinaigre d'entretien Savon noir Tablette lave-vaisselle Bicarbonate alimentaire Blanchissant
Soins pour le corps
Savons dur TerAter Baumes lèvres TerAter Beurres TerAter
Contact
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